Maisto bankas

Vis pagaunam save diskutuojant, kodėl mums Lietuvoje taip nekaip gyvenasi. Dirbami “Maisto banke” kasdien be gerų dalykų susiduriame su žmonių nepasitenkinimu, nepasitikėjimu, nusivylimu, pykčiu, abejingumu. Yra tokių, kurie pas mus ateina paramos su nuostata, kad viskas jiems priklauso, visi jais turi pasirūpinti, tik ne jie patys savimi. Ir blogiausia, kad neretai tokie žmonės būna įsitikinę, [...]

Žymės: atsakomybė, vasario 16

Ilgokai ruošiausi šiam įrašui - vis galvojau, kad turi ateiti tam tinkamas laikas, kai dings piktas nustebimas, liūdesys ir kartėlis. Šiandien facebook’e užklydau į žurnalistės Eglės Merkytės (nuoširdžiai ja žaviuosi) profilį ir pasijutau pribrendusi parašyti apie žurnalistų etiką, žmogiškumą ir atsakomybę. Atsakomybę skleisti žinią, tikrinti ir vertinti faktus. Paskutiniu metu man vis labiau akis bado tai, kad “žiniasklaida” (gerbiamas prof. Šaulauskas man neleistų to, kas pas [...]

Žymės: nesąžiningos organizacijos, šmeižtas, žiniasklaidos atsakomybė

Pasiskaitę tekstų ir pasiklausę laidų apie kenksmingą maistą, “Maisto banke” įsivėlėme į diskusijas. Taip, mūsų stalą pasiekiantis yra valgomas - kaip VMVT pasakytų, jų sudedamosios yra teisėtos ir leidžiamos, o kenksmingos medžiagos neviršija nustatytos leistinos koncentracijos. Tikriausiai teisūs yra skambinantys pavojaus varpais. Valgome per daug kalorijų, apie tai byloja grėsmingai plintanti nutukimo epidemija. Kai kurie naudojami komponentai ilgainiui regis gali sukelti sveikatos [...]

Žymės: Atsakingas vartojimas, E621, sveikas maistas, VMVT