Ekonomiški receptai. Obuolių pyragas.

Įrašo data: 2008 m. Oct 25 d. 23:36 | Autorius: Deimantė

Maisto bankas remia skurdžiai gyvenančius žmones maisto produktais ir moko juos kaip sveikai, skaniai ir nebrangiai maitintis, todėl nusprendėme ir savo bloge kiekvieną savaitgalį talpinti po receptą, kuriuo pasinaudojus galima pasigamintį ką nors skanaus ir nebrangaus. Čia dėsime tik tokius receptus, kurių pagrindą sudarys mūsų paramai duodami produktai, taip pat visada nurodysime patiekalo kainą, kiek asmenų gali pavalgyti ir panašias įdomias detales.

Kadangi Maisto banko logo – obuolys, o taip pat įvertinus tai, kad šiuo metu yra obuolių perteklius mūsų šalyje, negalėtume pradėti nuo ko nors kito nei skaniausio pasaulyje OBUOLIŲ PYRAGO, kurį neseniai pasufleravo draugai :)

Skaniausio pyrago pasaulyje receptas

Reikia:

  • 1,5 stiklinė miltų ( 2 kg. – 3,79 Lt)
  • 1,5 stiklinė manų kruopų (1 kg. – 1,99 Lt)
  • 1,5 stiklinė cukraus (gali būti ir mažiau, mums pasirodė per saldu) (1 kg. – 3,09 Lt)
  • 1,5 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (20 g. – 0,79 Lt)
  • 200 gr. sviesto (truputėlis liks) (200 g. – 3,79 Lt)
  • apie 1 kg obuolių (naudojome lietuviškus po 1,49 Lt/kg)
  • priedai (razinos, riešutai, vanilinis cukrus, cinamonas, ir t.t.) pagal skonį (apie 3 Lt).

Pyrago gamyba:

  • Į vieną indą sumaišyti miltus, manų kruopas, cukrų ir kepimo miltelius (nenustebkite, tačiau visi produktai birūs).
  • Obuolius nulupti ir sutarkuoti burokine tarka. (Jei pasirodytų per mažai, darbo eigoje dar susitarkuosite).
  • Kepimo formą patepti aliejumi ir sluoksniuoti „birius produktus“ su obuoliais. Pirmąjį sluoksnį barstyti tiek, kad nešviestų formos dugnas (jis gali būti šiek tiek storesnis, nei kiti sluoksniai iš birių produktų). Obuolių sluoksnį daryti ploną, juos dedant ranka tik tiek, kad padengtų birių produktų sluoksnį. Sluoksniai iš apačios:
    1. Sviestas
    2. Birus produktai
    3. Obuoliai
    4. Birūs produktai
    5. Obuoliai
    6. Birūs produktai
  • Viršų apdėti riekutėmis pjaustytu sviestu.
  • Kepti 170-180 °C orkaitėje apie 30 min. (prieš tai ją šiek tiek įkaitinus), kol viršus gražiai apruduoja.

Valgomas karštas su ledais, šaltas su karšta arbata ir visaip kitaip, kaip leidžia jūsų fantazija… Skanaus!

Taigi, visi produktai kainuos apie 17,94 Lt. Visų mūsų nupirktų produktų užteks dar 5 tokiems pat pyragams, tik sviesto, obuolių ir paskaninimų (priedų) kaskart turėsite nusipirkti papildomai. Pyrago manytume užteks 10 žmonių, tad pasikvieskite svečių ar patys nueikit pasisvečiuoti. Vieno pyrago kaina ~8,89 Lt. Maisto banko skurdžiai gyvenantiems žmonėms nemokamai dalina tokius produktus: miltus, cukrų, kruopas, prieskonius.

Žymės: , , ,

comment 6 komentarai »
category Kategorija:
Parama maistu

6 komentarai apie „Ekonomiški receptai. Obuolių pyragas.“

  1. Valdone sako:
    2008 m. Oct 26 d. 19:54

    Kas gali pretenduoti i skurdziai gyvenancius zmones? Manau, dbar dauguma neisbrenda is skurdo….

  2. Deimantė sako:
    2008 m. Oct 27 d. 00:31

    Žinoma, Valdone, skurdo suvokimas priklauso nuo žiūrėjimo kampo. Vieniems atrodo, kad lyginant su Afrika, mes esame be proto turtingi, kitame kontekste, lyginant su Vakarų Europos valstybėmis, didžioji mūsų dalis esame skurdžiai. Vis dėlto, mes manome, kad šiandien neturėtų būti nė vieno, kuris negali sveikai ir pakankamai pavalgyti. Net jei daugeliui atrodo, kad lietuviai tai jau tikrai nebadauja. Mano manymu, yra daug mamų, kurios rytais į darbą eina alkanos, mat geresnį kąsnį vaikams atiduoda, ar pagyvenusių žmonių, kurie maistui tegali skirti vos 4 Lt per dieną.

    Maisto bankas administruoja Maisto iš intervencinių atsargų tiekimo labiausiai nepasiturintiems asmenims programą Vilniaus ir Panevėžio miestuose. Šios programos dėka paramą ilgai negendančiais maisto produktais gali gauti žmonės, kurių mėnesinės pajamos vienam asmeniui neviršija 1,5 VRP (valstybės remiamos pajamos), neįgaliesiems – 2 VRP. Šiandien tai reiškia – 525 Lt/ mėn, neįgaliesiems – 700 Lt/mėn. Mes laikome šiuos asmenis skurdžiai gyvenančiais. Kadangi tai yra valstybinė programa nurodymai, kuriems asmenims parama gali būti teikiama yra duoti iš SADM.

    Vis dėlto pagrindinė Maisto banko veikla yra teikti paramą maisto produktais, gautais iš maisto gamintojų bei prekybininkų ir ši parama skurdžiai gyvenančius žmones pasiekia per nevyriausybines organizacijas. Koks žmogus yra laikomas skurdžiai gyvenančiu ir kokiam žmogui reikalinga parama sprendžia organizacija, kuri juo tiesiogiai rūpinasi (pvz. vaikų dienos centrai/globos namai, neįgaliųjų organizacijos, gausių šeimų asociacijos ir pan.)

  3. Gintare sako:
    2008 m. Oct 28 d. 23:08

    Sveiki, kepiau pyragą. Smagu, be galo paprasta ir skanu:) Draugės galvoja, kad aš puiki kulinarė, o pyragas – tikras šedevras ;)

  4. Skeptickas sako:
    2008 m. Oct 29 d. 20:55

    Jo, puikus patarimų puslapis. Skirtas skurdžiams turintiems priėjimą prie interneto, matyt?

    “Viršų apdėti riekutėmis pjaustytu sviestu”
    Kaip tik tai, ko reikia Jūsų širdžiai ir kraujagyslėms!

  5. voluntary sako:
    2008 m. Oct 30 d. 09:27

    pataisykime skeptiką :) – nemanau, kad blogas skirtas skurdžiams – manau, blogas yra apie skurdą ir apie pagalbą sunkiai gyvenantiems ar rizikuojantiems patekti į skurdo zoną. O kad sunkūs laikai ateina ir vidutinei klasei, ne tik chrestomatinėsm mažas pajamas gaunantiems, manau įrodinėti nereikia. Gėda prisipažinti, bet šiandien mano piniginėje tik centai, o kortelėje belikę keliolika litų. Aišku, netrukus alga, kitos pajamos, bet net ir statistiškai neblogai uždirbant pravartu žinoti, kaip “iš kirvio sriubą išsivirti”. Tarp statistiškai dažniausiai skurstančių yra pensininkai ir jaunos (nepilnos ir/arba gausios) šeimos. Tas pyragas nesiūlomas kaip kasdienis pusryčių patiekalas. Žemas pajamas gaunantys žmonės linkę užsidaryti, nesisvečiuoti ir nesisocializuoti, taip dar labiau rizikuoja panirti į atskirtį. Galimybė išsikepti nebrangų ir skanų pyragą (jei sakysite, maksimos pyragai ir pigesni, ir skanesni – nesivelsiu į ginčus :)) ne tik pakelia ūpą ir pasitikėjimą savim, bet ir sudaro progą pasižmonėti, kalbėtis, o ten žiūrėk atsiranda ir naujos išeitys, ir nauji sprendimai. O dėl sviesto skeptiko pastaba teisinga – rašo, kad mažas pajamas gaunantys žmonės valgo nesveiką, per riebų, per saldų, perdirbtą maistą, dėl to greičiau tunka, labiau serga. Labai džiaugtumėmės, jei skeptikas pats ar draugų paklausinėjęs pasiūlytų mums nebrangų, skanų ir svarbiausiai sveiką receptą – manau blogo gaspadinė mielai įdės, ir visi ačiū pasakysime.

    PS – džiaugiuosi, kad Gintarei pavyko skaniai išsikepti – o jei dar paprašytume Gintarę papasakoti, kiek cukraus dėjote, kiek recepte ar mažiau (ar iš akies), manau labai pravestų tokios praktinės žinios. Linkėjimai visiems :)

  6. Deimantė sako:
    2008 m. Oct 30 d. 10:11

    Manau, kad net saugant širdį ir kraujagysles tikrai sunku sveikam išlikti nenaudojant pieno produktų, ar riebalų. Tik saikingai. Mūsų pasiūlyto pyrago recepto užtenka dešimčiai žmonių, taigi vienam žmogui – 20g. sviesto. Manau, kad toks kiekis kraujagyslėms nepakenks, gal tik vitamino E jūsų organizmui duos ;)

Išsakykite savo nuomonę