Kiek maisto išmetame?
Nenustoja nuskambėti pranešimai apie pasaulyje išmetamo maisto kiekius. Štai britai per metus dėl įvairių priežasčių kasmet išmeta 4,1 milijono tonų maisto produktų, tinkamų vartoti; nupirkto, bet stalo nepasiekusio maisto kaina čia sudaro 2 milijardus dolerių. Britų šeima per savaitę į šiukšlinę išmeta maisto už 8 svarus. G.Brownas šią problemą kėlė G8 susitikime, patys britai nebe pirmus metus yra paskelbę karą netaupiam maisto vartojimui - yra iš jų ko pasimokyti.
Europos Komisija (ŽŪ komisarė) pastebi, kad panašūs procesai vyksta ir kitose senojo žemyno šalyse – pasirodo, Prancūzijoje išmetamo maisto pakaktų pamaitinti alkstančiuosius Kongo Demokratinėje Respublikoje, o išmetamo Italijoje – pasiekti, kad neliktų badaujančių Etiopijoje.
Lietuvoje tikrų žinių apie išmetamus maisto produktus turime nedaug. Maisto bankas pradėjo vykdyti Lietuvos maisto prekių gamintojų ir pardavėjų apklausą, siekdamas suvokti, kaip būtų galima efektyviai panaudoti valgiui tinkamą, bet visgi išmetamą maistą. Rezultatus planuojame skelbti ir aptarti Seime rudens pradžioje. Tuo tarpu dirbame su rėmėjais siekdami, kad kuo daugiau gamintojų ir prekybininkų mums atiduotų paramą maistu. Tam reikia ne tik didinti duodamo maisto apimtis, bet ir išplėsti sandėliavimo patalpas, įsigyti sandėliavimo įrangos (krautuvai, stelažai, šaldymo įranga), sutelkti didesnes savanorių komandas, ištobulinti ryšius su paramos gavėjais. Džiaugsimės bet kokia siūloma – tame tarpe Jūsų :) - pagalba.
Tuo tarpu nusprendėme atlikti ir nedidelę žmonių apklausą apie išmetamą maistą. Kviečiame ir Jus skirti pora minučių atsakyti į 10 trumpų klausimų – nuoširdžiai tikiuosi, kad šis testas ne tik leis geriau suprasti maisto švaistymo priežastis ir mastą mūsuose, bet ir pastūmės susimąstyti, pakoreguoti ydingą elgesį. Vienu žodžiu – nepalikime šių klausimų spręsti vien tik dievui - užpildykime anketą patys ir dar paprašykime draugo :)
2 komentarai » 
Kategorija:
2009 m. Jun 2 d. 13:55
Atsakiau į apklausos klausimus – užtrukau 89 sekundes :) Pasukęs galvą supratau, kad nesu niekuo geresnis už tuos britus. Pamaniau, kad gal dar galima papildyti apklausą klausimu – kaip išmetame? Ne vien juk į šiukšlių konteinerį… Aš pavyzdžiui stengiuosi maistą atiduoti gyvūnams ar paukščiams, kiti valgyti tinkamą maistą palieka prie konteinerių… Kaime ar sodyboje galbūt maisto atliekas kas nors kompostuoja ar naudoja trąšoms (irgi geriau, nei į šiukšlyną). Nors nežinau, ar tai ką nors keičia – juk vis tiek išmeti :/
2009 m. Aug 3 d. 11:51
Aš irgi atsakiau į klausimus ir šiek tiek nusiraminau. Galbūt ir esu geresnė už britus, nes pagrindiniai atsakymai buvo “labai retai” ir “niekada”. Visgi yra, kur tobulėti. Atsakydama į klausimus pastebėjau, kad kartais išmetu pieno produktus ir daržoves/vaisius. Na, aprūgusius pieno produktus dažniausiai atiduodu katei (nelaikau tiek, kad net ji nebeėstų), o supuvusias ir papelijusias daržoves ar vaisius kompostuoju. Juk gerų produktų negalima išmesti vien dėl to, kad atsibodo…