krizė keičia
Gąsdinimai, bauginimai. Krizė dar ten, krizė jau čia. Antikrizinis planas, naktimis. Vienų kainų kilimai, kitų kritimai. Vėluojančių atsiskaitymų grandinė. Bankrotai. Atleidimai, auganti bedarbystė. Konservatorių socializmas, liberalų konformizmas. Netikrumas, susierzinimas, sarkazmas. Protestai. Riaušės. Atsiprašymai puse lūpų ir pažadai peržiūrėti klaidas. Kalbos ir apie planą B. Prognozės, kad čia tik pradžia, kad kitamet bus dar prasčiau.
Bet yra ir teigiama pusė. Žmonės regis ima taupyti. Na taip, tai kelia problemų kavinėms, bet … kai vėl prisimeni juodos duonos skonį, kai prisimeni virtuvės spintelėje turįs kruopų, kai į prekybos centrą eini su būtinų pirkti prekių sąrašu – sutikite, tame galima įžvelgti pozityvą. Nemanau, kad taupymas atsilieps žmonių dosnumui, rūpesčiu prasčiau, sunkiau gyvenančiais. Kad Maisto banko akcijas ištiks fiasko, kad prašymai padėti bus neišgirsti. Priešingai, girdime, kad sunkmečiu lengviau susitelkti, pademonstruoti atjautą, solidarumą. Tikėkime, ir tikėkimės.
O kalbant apie prekybos centrus, džiugina, kad jų atsaku į krizę tapo taupaus (ar bent nebrangaus) maisto gaminimo pamokymai. Dabar jau ne tik kultinis Jamie Oliveris, bet ir IKI Linas mokina gaminti (ir nurodo, kiek tai kainuoja (nors knieti ne tik su kalkuliatorium, bet ir praktiškai patikrinti, ar tikrai pavyktų patiekalus dviems pasigaminti už tokią kainą, kaip nurodoma – na bet mažos marketingo nuodėmės šioje situacijose suprantamos :)).
Kartą RIMI parduotuvėje atkreipėme dėmesį į mėsa ir sūriu kimštų obuolių receptą. Išbandėme, buvo skanu ir nebrangu (obuolių šiemet gi ”imk-ačiū-nenoriu”). Mūsų džiaugsmui, nebereikia recepto perrašinėti – jį rasime RIMI svetainėje - rekomenduojame.
Prisipažinsiu, niekad negalvojau, kad kada nors norėsiu lankytis prekybos centrų www svetainėse. Gal tai ydinga mada, bet kai pusė bendradarbių per pertraukas komentuoja nuolaidas, imi pasiduodi tai psichozei ir užsiprenumeruoji informacinį biuletenį, kad ko nors nepraleistum. Rinkodaros šūkių nebepakanka, atėjo laikas konkrečiais darbais išlaikyti senus ir pritraukti naujus klientus. Kita vertus Norfa regis sėkmingai sukūrė imidžą vietos, kurioje šopinasi “praktiški žmonės”, nepaisant visuose supermarketuose iš esmės vienodų produktų kainų (ir patyliukais net baudžias didinti užimamos rinkos dalį).
Akivaizdus trendas atsispindi ir naujienų portaluose, supermamose etc. Šansas grįžti prie paprasto - liaudiško - maisto. Praalkus skanu viskas. Tada prisimeni, kad žmogus valgai, kad gyventum. Mėgaukimės viskuo!
Žymės: Maisto krizė, Prekybos centrai, Receptai
Nėra komentarų » 
Kategorija:
