Moliūgų šventės
Spalio gale daug kur pasaulyje (ir vis labiau mūsuose) prisimenami moliūgai – iš jų skobiami nežinia kam gąsdinti skirti žaltvyksles imituojantys šviestuvai, ir (ačiūdie!) gausiai gaminami moliūginiai patiekalai.
Ta proga prisiminėme dosnų Širvintų rajone ūkį turintį Juozą Čeponį, paskambinusį “Maisto bankui” ir pasiūliusį paimti 17 abelnai užderėjusių moliūgų.
Vienas jų – tikras moliūgas-čempionas, svėręs beveik 90 kg! Galiūną pakelti pavyko dviems diktiems mūsų vyrams :)
Dovanoti moliūgai atiteko labdaros valgykloms ir kitoms valgį mažas pajamas turintiems klientams verdančioms socialinėms organizacijoms.
Supjaustę ir nepasiturintiems maitinti išdalinę daržovę-milžinę, ūkininko prašymu surinkome ir grąžinome moliūgo sėklas – kitąmet tikėsimės dar stambesnių “palikuonių” :)
Juozas pasirodė beesąs tikrai geros širdies žmogus. Vykdami į moliūgų lauką kalbėjomės apie tai, ką veikia “Maisto bankas” – pasiklausęs gerasis ūkininkas pažadėjo apklausti ir kaimynus, ar kas neturi per gausiai užderėjusio derliaus – obuolių, bulvių ar morkų – kuriuos galėtų skirti bėdžiams pamaitinti. Ačiū, Juozai!
O kad iš moliūgų gaunasi maistingas, naudingas ir gardus valgis, tikriausiai nė nereikia sakyti.
Taigi, jei helouvynui skobsite moliūgą, jo neišmeskite – pasikvieskite į svečius draugų ir išvirkite gardžią kreminę moliūgų sriubą ar makaronus su rozmarinais (ar šalavijais) pagardintais moliūgais – pirštus laižysite :) Skanaus!
Žymės: halloween, Juozas Čeponis, moliūgai, Parama "Maisto bankui", Receptai
Nėra komentarų » 
Kategorija:
